テイクアウトで営業再開されたgrigio e aoさんの薪窯で焼いたピッツァをセルフデリバリーすべく、能勢の東の端から西の端へと車を走らせました。 お店の外観。店内もかっこいいのですが、本日はお見せできないのが残念。 今の状況が落ち着くまで店内には入れません。終息したらみんなでパーティーしたいです。 WEST能勢からEAST能勢へPIZZAをTOGO。角が落とされた箱のチョイス、押されたスタンプ、そして箱に書かれた文字。店主のこだわりと気配りを感じます。 お店に行ったときは必ず注文する自家製ジンジャーエール。これが本当に美味しいんですよー。 呼吸を整えて、いざオープン。
わー、すごい！
この時期にしか味わえない「花ズッキーニのピッツァ」です。 朝に咲くズッキーニのふくよかな花は本当にきれいなのですが、それを能勢でこのような形でいただけるなんて最高です。ほんのり甘みのあるズッキーニとアンチョビの塩けが絶妙なハーモニー。これはうまい。 薪窯のピッツァは、おこげも美味しいんですよねー。大変おいしゅうございました。 テイクアウト用のメニューはこちら。ピンクのじょうろが可愛いですね。 ドリンクはこちら。